高血圧を改善できる簡単な食事や食べ物を紹介!

高血圧 食事

高血圧を改善するためには、生活習慣を見直すことが大切ですが、食事内容を見直すことでも改善が見込めます。

ここでは、高血圧を改善できる簡単な食事や食べ物をご紹介していきますね!

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高血圧を改善できる簡単な食事とは?

高血圧 食事

高血圧を予防、改善する食事療法は、栄養バランスを良く、食塩の摂取を抑え、食べ過ぎないことが大切です。食べ過ぎると肥満や糖尿病のリスクが高まりますが、過度のダイエットやバランスの悪い食事も危険です。

人間に必要なたんぱく質やミネラル、ビタミンなどの栄養素をバランスよく摂ることですが、一番は食塩の摂取量を抑えることです。高血圧治療ガイドラインでは、1日6gまでが適切と言われています。

食事で塩分を抑える方法はコレ!

高血圧 食事

毎日の食事から塩分を控えるには、様々な方法があります。食事や食べ物に含まれている塩分量を知り、減らす方法を考えましょう。

塩分が多い食べ物は摂取しないようにしたり、料理の出汁を濃くとることで塩分を使わずに味が濃くでき、塩分を減らすことができます。また、酢や柑橘系の酸味、香辛料は塩分が含まれていないので、食事に取り入れることで満足度が高まります。

⇒ 減塩のやり方
高血圧 食事

高血圧改善になる食べ物について

高血圧 食事

他にも、カリウムが多く含まれる野菜などの食べ物は、塩分を排出する効果があるので、カリウムを多めにとることも最適です。

塩分を摂り過ぎると血圧は上がりますが、カリウムを摂取することで体内の余分な塩分が排出されて血圧が下がるため、高血圧を改善したい人は、減塩と積極的なカリウム摂取を行ってください。

高血圧 食事

カリウムは、野菜類やイモ類、果物類、海草類の食べ物に含まれています。これらの食べ物を積極的に摂って、バランスの良い食事を目指しましょう。ただ、腎臓が悪い人はカリウムを多く摂ると【高カリウム血症】になり、血圧が上昇する恐れがあるので注意してくださいね。

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